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【電鍋義大利麵】嘗試過後，整顆蕃茄燉飯當然也不能錯過嘗試！

其實是下班後有點懶，冰箱又沒什麼食材，

只好拿出那天剩下的食材 "二根德式香腸"和"蕃茄"，

快速的洗淨備料後，通通丟進電鍋裡，

一指神功，按下炊飯鈕，沙發休息30分鐘後...

【蕃咖電鍋料理】- 德式香腸蕃茄燉飯，美味輕鬆上桌！

< 材料 > 2人份

米.........1杯

大蒜.........4瓣

牛番茄.........1顆

德國香腸.........2根

鹽.........1/2 匙

黑胡椒.........適量

水（或高湯）.........1杯

帕馬森起司粉.........適量

< 準備工作 > 

1. 將柴魚片煮滾後轉小火繼續滾約15分鐘後，濾掉柴魚留下湯做為高湯

2. 番茄挖掉蒂頭，德國香腸切小塊，大蒜切小塊

< 做法 > 

1. 將米放入鍋內，再依序擺上整顆番茄、德國香腸、大蒜

2. 鍋內均勻倒入水（或高湯）、鹽、黑胡椒、帕馬森起司粉

3. 將鍋放入電鍋裡啟動，大概30分鐘跳起後，先不打開再悶10分鐘

4. 拿起將蕃茄切壓碎，所有材料全部混合均勻，再依個人口味再撒上帕馬森起司粉即可！